なかがわの恵みを、
手のひらに。

北海道・中川町で育まれた素材を、自社加工でひとつひとつ丁寧に仕上げました。
ハスカップ、フランクフルト、はちみつマスタード…。
ここでしか出会えない“なかがわの味”を、あなたのお土産に。

肉製品・加工品

  • 自家製ハンバーグ

    肉の旨味が詰まった
    手作りハンバーグ

  • 自家製ベーコン

    香ばしくスモークされた
    自家製のベーコン

  • あらびきウインナー

    ジューシーな粗挽き
    北海道産豚肉100%

  • ダブル行者にんにくウインナー

    生と粉末の行者にんにく
    二つの味わいを楽しめる

  • チーズ&チーズ ウインナー

    角切りと粉チーズ
    二つの味を楽しめる

  • ハスカップ入りソーセージ

    ハスカップの酸味と
    チーズのアクセント

  • フランクフルト(プレーン)

    食べ応えのボリューム
    北海道産豚肉100%

  • フランクフルト(チーズ)

    人気のフランク
    ダブルチーズ

調味料・ソース

  • 豚丼のたれ

    居酒屋十一
    人気No1メニューを再現

  • 万能のたれ

    豚丼のたれをベースに
    行者にんにく仕上げ

  • 行者にんにくパウダー

    いつもの料理に
    手軽にトッピング

  • 行者にんにくパウダー塩入

    宗谷の塩使用
    こだわりツケ塩

中川町特産

  • ハスカップジャム

    無農薬無化学無肥料ハスカップ
    果実感を残したジャムです

  • はちみつ

    辻井養蜂場
    シナ、アザミ、キハダ

  • ハニーマスタード

    純粋はちみつのアザミを
    粒マスタードと合わせて

  • 行者にんにく醤油

    行者にんにくパウダー使用
    道の駅レストランで人気

  • ソーセージカレー

    レストランで人気メニュー
    レトルトカレーで再現

  • エゾネギラーメン

    行者にんにく粉末を
    練りこんだ麺

  • ステーキソース

    ソラチさんとのコラボ
    何にでも合う万能ソース

  • ナカガワ牛カレー

    中川町産のオリジナル牛
    「ナカガワ牛」

  • ナカガワアンモナイトカレー

    化石の眠る地層をイメージ
    ブラックバターチキンカレー

  • ハスカップサイダー

    ハスカップの酸味と
    爽やかな炭酸

※掲載の商品は一例です。在庫切れの場合もありますので詳しくはお問合せください。

有限会社 匠舎

食を通じてお客様を幸せにする

中川町の特産品の開発・販売を担い、
地域資源を活かした商品づくりを行っています。